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Predição das respostas produtivas de caprinos exóticos no semiárido brasileiro

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posted on 08.08.2017 by Alexandre Maniçoba da Rosa Ferraz Jardim, George do Nascimento Araújo Júnior, Marcelo José da Silva, Thalyta Soares dos Santos, Allan Rodrigues Silva, Thieres George Freire da Silva

: A caprinocultura apresenta ótimas adaptações ao ambiente semiárido. No entanto, os altos valores de temperatura do ar e radiação solar, podem influenciar no desempenho e rendimento produtivo dos animais. Com isso, objetivou-se estimar a influência dos fatores ambientais sobre o desempenho produtivo de caprinos da raça ‘Saanen’, no município de Petrolina - PE. Foram utilizados dados de temperatura média do ar e de umidade reativa do ar do município de Petrolina - PE, para o período de 1991 a 2016. De posse dos dados, foram calculados o índice de temperatura e umidade (ITU), produção absoluta de leite (PL) e a redução do consumo alimentar dos animais (RCA). Observou-se que nos períodos de janeiro a maio e de outubro a dezembro há uma maior possibilidade de declínio na produção de leite, pois são os meses em que os animais encontram-se em condições de estresse (ITU > 74). Nas condições Semiáridas de Petrolina, as cabras ‘Saanen’ apresentaram produção diária de leite de até 3,45 kg cabra-1 dia-1, com ligeira queda na produção a partir do mês de outubro, se estendendo até o mês de novembro. Nos meses mais quentes e, consequentemente, os meses com maiores valores de ITU, janeiro a maio e de outubro a dezembro, os animais apresentaram valores de RCA de até 1,9 kg dia-1 cabra-1, o que reflete diretamente na produção de leite. Por outro lado, no período de junho a setembro, as reduções foram em média de 0,34 kg dia-1 cabra-1. Conclui-se que, os caprinos da raça ‘Sannen’ apresentam boas adaptações as condições climáticas do município de Petrolina - PE, sendo recomendada a criação dessa raça para fins de produção de leite, contribuindo assim, para a maximização na produção leiteira na região.

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