Influência do ambiente térmico no consumo de matéria natural de touros Nelore confinados utilizando o sistema GrowSafe
Taís Ferreira de Oliveira
Henrique Barbosa Hooper
Carina Ubirajara de Faria
Natascha Almeida Marques da Silva
Mara Regina Bueno de Mattos Nascimento
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https://cbbiomet.figshare.com/articles/journal_contribution/Influ_ncia_do_ambiente_t_rmico_no_consumo_de_mat_ria_natural_de_touros_Nelore_confinados_utilizando_o_sistema_GrowSafe/5176795
Muitos estudos com bovinos taurinos já foram
realizados para investigar o efeito da temperatura ambiente elevada sobre o
consumo de alimentos. Entretanto, com zebuínos, especialmente animais da raça
Nelore que é a raça de maior número no Brasil, estes estudos são escassos. Assim,
objetivou-se neste estudo compreender a influência da temperatura e umidade do
ar no consumo de alimentos de touros da raça Nelore utilizando o sistema
GrowSafe® no microclima Cerrado. Cinquenta e três touros da raça Nelore com
idade de 18 a 20 meses foram confinados em dois piquetes com sombreamento de
aproximadamente 3m² por animal recebendo a mesma dieta. As variáveis ambientais
foram mensuradas por data loggers e o consumo diário de matéria natural foi obtido
pelo sistema GrowSafe®. Calculou-se o índice de temperatura e umidade (ITU). O
ambiente térmico apresentou variações esperadas entre as horas do dia para a
região do Cerrado, sendo o período mais quente das 10:00 às 15:00 horas e os
mais amenos das 8:00 às 10:00 e das 15:00 às 18:00 horas, porém não ultrapassou
a zona de termoneutralidade. O maior consumo de matéria natural ocorreu no
período de maior desafio térmico, entretanto não caracterizou como condição de
estresse. Nos horários de menor consumo, provavelmente os animais preferiram
descansar e ruminar, visitando menos o cocho. O consumo de matéria natural teve relação
negativa com todas as variáveis ambientais, especialmente com o ITU, com uma
redução de 4,099 Kg a cada aumento de unidade do ITU. Não houve
redução do consumo de matéria natural quando o ambiente térmico foi
caracterizado como desconforto, ITU acima de 74. Dessa forma, nas
condições experimentais deste estudo, o ambiente térmico não promoveu
alterações no consumo de matéria natural dos touros da raça Nelore,
pois mesmo no período do dia mais desafiador os animais apresentaram maior
consumo desta.
2017-08-08 14:40:51
bos taurus indicus
ITU
microclima Cerrado
Environmental Management